La cantante y actriz, Evaluna Montaner, sorprendió a sus seguidores al confesar su profunda admiración por uno de los platos más tradicionales de Paraguay: el mbejú. En un reciente video publicado en su canal de YouTube junto a su esposo Camilo, la artista reveló que desde que probó por primera vez esta delicia de almidón y queso, no ha podido dejar de incluirlo en su día a día. “Mi vida gira en torno al mbejú”, declaró entre risas.
Evaluna relató que su primer encuentro con el mbejú ocurrió durante una visita a Paraguay, país que ya conocía gracias a Camilo, quien le había presentado antes el tereré. Pero fue este plato típico el que conquistó por completo su paladar. “Hace solo cinco meses no tenía idea de lo que era y ahora no puedo vivir sin él”, confesó, mientras compartía con su esposo recuerdos del fin de semana que pasaron saboreándolo.
Camilo, divertido con la pasión de Evaluna, no se quedó atrás con los elogios. “¿Qué secreto tenían escondido en Paraguay con esa vaina del mbejú?”, dijo con tono cómplice, a lo que Evaluna respondió pidiendo que el mundo conozca más sobre la cocina paraguaya. “Eso merece un capítulo especial en la historia de la humanidad”, insistió Camilo, resaltando la intensidad del sabor y lo único de su textura.
Este inesperado homenaje gastronómico no pasó desapercibido entre los seguidores de ambos artistas, especialmente en Paraguay, donde los comentarios celebraban la difusión espontánea de la cultura nacional. Evaluna, con su simpatía y espontaneidad, logró que miles de personas se interesaran por el mbejú, llevándolo del fogón paraguayo a los corazones internacionales.